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【2026夏】お料理パンフレットはこちらからもご覧いただけます（PDFファイル）
和食会席 料理 和食会席 仕出し弁当
※2026年6月1日～2026年9月30日のご法事をご検討の方
＊季節の特別コース＊
＜穴子づくし会席 2026夏＞6,000円（税込6,600円）
柔らかく上品な味わいの穴子の魅力を、心ゆくまで堪能するコース
| 前菜 | 穴子新挽き揚げ 穴子ざく |
|---|---|
| 凌ぎ | 穴子すし |
| 焼肴 | 穴子白焼き 穴子けんちん焼き 赤海老ソテー |
| 煮物 | 穴子冬瓜饅頭 海老・銀あん |
| 揚げ物 | 天婦羅 穴子・穴子アスパラ巻き・野菜 |
| 食事 清汁 | 穴子御飯 清まし仕立て・穴子白焼き |
| 香の物 | 三点盛り |
| 水菓子 | あんみつジュレ カットフルーツ |
＜和食会席料理 2026夏＞
10,000円（税込11,000円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 合鴨和風ロースト 冬瓜含ませ 鮑・本ずわい蟹・銀あん 真鯛昆布〆酢橘添え 土佐酢ジュレ |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます |
| 揚げ物 | 天婦羅 車海老・鱧 ずわい蟹磯辺揚げ 野菜 |
| 替り皿 | 和牛ロースのステーキと 蒸ししゃぶ |
| 食事 | 江戸前すしと止椀 甘海老頭の味噌仕立て 又は素麺 お選びいただけます |
| 水菓子 | 静岡メロン マンゴーゼリー |
＜和食会席料理 2026夏＞8,600円（税込9,460円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 合鴨燻製 あおり烏賊ばら子和え 赤むつの炙り黄味酢掛け |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます |
| 揚げ物 | 天婦羅 大正海老・穴子 二見蓮根・野菜 |
| 温物 | 和牛ロースステーキ 温野菜・和風ソース |
| 食事 | 江戸前すしと止椀 ぼたん海老頭の味噌仕立て 又は素麺 お選びいただけます |
| 水菓子 | 静岡メロン カットフルーツ |
＜和食会席料理 2026夏＞7,200円（税込7,920円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 焼き茄子豆腐 蛸の辛子酢味噌掛け 烏賊のおくら和えいくら添え |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。 |
| 揚げ物 | 天婦羅 大正海老・野菜 |
| 温物 | 和牛ももローストビーフ 温野菜 フォンドヴォーソース |
| 食事 | 江戸前すしと吸い物 清まし仕立て 又は素麺 お選びいただけます |
| 水菓子 | 赤肉メロンプリン カットフルーツ |
＜和食会席料理 2026夏＞6,100円（税込6,710円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 焼茄子豆腐 北海蛸と赤海老の黄味酢掛け 鱚昆布〆煎り雲丹添え |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。 |
| 揚げ物 | 天婦羅 赤海老・野菜 |
| 温物 | 国産牛肩ロース蒸ししゃぶ 胡麻たれ・おろしぽん酢 |
| 食事 | 江戸前すし 本鮪赤身・勘八 本ずわい蟹軍艦巻き つぶ貝・赤海老 |
| 吸い物 | 清まし仕立て |
| 水菓子 | マンゴームースケーキ カットフルーツ |
＜和食会席料理 2026夏＞5,800円（税込6,380円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 枝豆豆腐 穴子ざく 加減酢 |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。 |
| 揚げ物 | 天婦羅 赤海老・鮎・野菜 |
| 温物 | 国産牛肩ロース蒸ししゃぶ 胡麻たれ・卸しぽん酢 |
| 食事 | 江戸前すしと吸い物 清まし仕立て 又は素麺 お選びいただけます |
| 水菓子 | ピスタチオムースケーキ カットフルーツ |
＜和食会席料理 2026夏＞4,500円（税込4,950円）
素材を重視した会席料理です。
| 前菜 | 海老と鰯の加減酢 |
|---|---|
| 造り 焼肴 | 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。 |
| 揚げ物 | 天婦羅 海老・連子鯛・野菜 |
| 温物 | 国産牛ローストビーフ 温野菜 |
| 食事 | 江戸前すしと吸い物 清まし仕立て 又は素麺 お選びいただけます |
| 水菓子 | あんみつ寒天 カットフルーツ |
＜和食会席弁当 2026夏＞5,500円（税込6,050円）
| 前菜 | 枝豆豆腐 穴子ざく・加減酢 |
|---|---|
| 造り | 鮪・勘八・甘海老 芽物色々 |
| 焼肴 | 鰈照り焼き 烏賊磯辺焼き |
| 煮物 | 海老高野・焼目湯葉・煮蛸 焼き茄子・人参・小松菜 |
| 中皿 | 国産牛ローストビーフ |
| 揚げ物 | 天婦羅 海老・野菜 |
| 食事 止椀 香の物 | 鮪佃煮御飯 赤出汁 三点盛り |
| 水菓子 | ピスタチオムースケーキ カットフルーツ |
＜和食会席弁当 2026夏＞4,500円（税込4,950円）
| 先付 | 海老と鰯の加減酢 |
|---|---|
| 造り | 鮪・鯛・赤海老 芽物色々 |
| 焼肴 | 鰈照り焼き |
| 煮物 | 海老高野・焼目湯葉・煮蛸 焼き茄子・人参・小松菜 |
| 中皿 | ローストポーク |
| 揚げ物 | 天婦羅 海老・烏賊・野菜 |
| 食事 止椀 香の物 | 若布佃煮御飯 赤出汁 三点盛り |
| 水菓子 | あんみつ寒天 カットフルーツ |
