ご法事会食の湘和 和食会席料理

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和食会席料理

<穴子づくし会席 2022夏>
6,000円(税込6,600円)

6月~8月限定メニュー

前菜

穴子新挽き揚げ
穴子ざく

凌 ぎ 穴子すし
焼肴 穴子白焼き
穴子けんちん焼き
赤海老ソテー
煮物 穴子冬瓜饅頭
揚げ物

天婦羅
穴子
穴子アスパラ巻き
野菜

食事
清 汁
香の物
穴子御飯
清まし仕立て・穴子白焼き
3点盛り
水菓子 あんみつジュレ
カットフルーツ添え
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席料理 2022夏>
8,000円(税込8,800円)

素材を重視した会席料理です。

前菜

蝦蛄・黄味酢
鯵昆布〆
冬瓜・蒸し雲丹

焼肴

造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます

揚げ物 天婦羅
大正海老・穴子
野菜
温物 和牛ロースト

食事

江戸前すし(本鮪中とろ・穴子・平目
雲丹軍艦巻き・赤海老)

吸い物

清まし仕立て
水菓子 静岡メロン
カットフルーツ添え
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和食会席料理

<和食会席料理 2022夏>
7,000円(税込7,700円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜

鮎焼き浸し
帆立貝柱・紅ずわい蟹
みぞれ和え・天豆新挽き揚げ

焼肴 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅・大正海老・かます・野菜
温物

国産牛ローストビーフ

温野菜・フォンドヴォーソース

食事
江戸前すし(本鮪中とろ・嶋鯵・鯛
帆立・本ずわい蟹軍艦巻き)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 あんみつジュレ
カットフルーツ添え
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和食会席料理

<和食会席料理 2022夏>
6,100円(税込6,710円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜

きす真砂和え・湯葉玉子豆腐
北海蛸・赤海老・黄味酢

焼肴 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅・赤海老・野菜
温物 国産牛ロース蒸ししゃぶ
蒸し野菜
胡麻たれ・卸しぽん酢
食事
吸い物
江戸前すし(本鮪赤身・勘八・つぶ貝
赤海老・ふかヒレ軍艦巻き)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 マンゴーミルクプリン・カットフルーツ添え
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和食会席料理

<和食会席料理 2022夏>
5,300円(税込5,830円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜 湯葉玉子豆腐
烏賊とび子和え
焼肴 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅
赤海老・きす・野菜
温物 ローストビーフ・温野菜
食事
吸い物
江戸前すし(本鮪赤身・烏賊・勘八
赤海老・サーモン)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 キャラメルムースケーキ
カットフルーツ添え
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和食会席料理

<和食会席料理 2022夏>
4,500円(税込4,950円)

素材を重視した会席料理です。

前菜 海老・鰯・加減酢
焼肴

造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。

揚げ物 天婦羅・海老・めごち・野菜
温物 合鴨ロース和風ロースト
大根ステーキ
食事
吸い物
江戸前すし(鮪・勘八・サーモン
赤海老・鉄火巻き)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 フルーツゼリー
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和食会席料理

<和食会席弁当 2022夏>
5,500円(税込6,050円)

           
先付

湯葉玉子豆腐
烏賊とび子和え

造り 鮪・勘八・甘海老・芽物色々
焼肴 かれい照り焼き
煮物 焼目湯葉・昆布巻き・小茄子
海老団子・小松菜・人参
温物 牛肉すき焼き風
揚げ物 天婦羅・海老・野菜
食事 鮪佃煮御飯
汁物 赤出汁
香の物 3点盛り
水菓子 キャラメルムースケーキ
カットフルーツ添え
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席弁当 2022夏>
4,500円(税込4,950円)

先付

鰯・海老 加減酢
造り 鮪・鯛・甘海老・芽物色々
焼肴 かれい照焼き
煮物 焼目湯葉・昆布巻き・小茄子
海老団子・小松菜・人参
替り皿 鶏手羽先オランダ煮
揚げ物 天婦羅・海老・烏賊・野菜
食事 若布佃煮御飯
汁物 赤出汁
香の物 3点盛り
水菓子 フルーツゼリー
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0463-37-1322
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