ご法事会食の湘和 和食会席料理

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和食会席料理

<ふぐづくし会席 2023冬>
7,000円(税込7,700円)

12月~3月限定メニュー

前菜 赤貝辛子酢味噌
とんぶり利休寄せ
造り ふぐ刺し
温物 ふぐちり鍋
季節の野菜
ぽん酢
揚げ物

ふぐ唐揚げ
青唐・串レモン

食事
清 汁
香の物
ふぐ御飯
清まし仕立て
3点盛り
水菓子 メロン・苺
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席料理 2023冬>
8,000円(税込8,800円)

素材を重視した会席料理です。

前菜

数の子
本ずわい蟹柚子味噌和え
鱒と鯛の砧巻き・黄味酢

焼肴

造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます

揚げ物 天婦羅
大正海老・赤むつ
二見蓮根・野菜
温物 和牛ロースしゃぶすき

食事

江戸前すし
本鮪中とろ・本鮪赤身
雲丹軍艦巻き・嶋鯵
北寄貝・甘海老 

吸い物

清まし仕立て
水菓子 静岡メロン
カットフルーツ
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和食会席料理

<和食会席料理 2023冬>
7,000円(税込7,700円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜

牛のたたき山葵添え
鯛昆布〆・煎り雲丹
鯵・紅ずわい・千枚蕪
黄味酢

焼肴 造り 又は 焼肴 よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅
大正海老
ほうぼう・野菜
温物

国産牛肩ロースしゃぶすき

食事

江戸前すし
本鮪中とろ・嶋鯵・穴子・鯛
本ずわい蟹軍艦巻き

吸い物 清まし仕立て
水菓子 苺ムースケーキ・カットフルーツ
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和食会席料理

<和食会席料理 2023冬>
6,100円(税込6,710円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜

北寄貝・いくら・黄味酢
蒸し若鶏柚香オイル掛け
胡麻豆腐・田楽味噌

焼肴 造り 又は 焼肴よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅
赤海老・野菜
温物 国産牛肩ロースしゃぶすき
食事
江戸前すし(本鮪赤身・いくら軍艦巻き
帆立・赤海老・鯛)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 黒みつプリン・カットフルーツ
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和食会席料理

<和食会席料理 2023冬>
5,300円(税込5,830円)

素材を重視した会席料理です。

 
前菜 あん肝・ぽん酢
烏賊とびこ和え
焼肴 造り 又は 焼肴よりお選びいただけます。
揚げ物 天婦羅
赤海老・糸より・野菜
温物 牛ロースしゃぶすき
食事
吸い物
江戸前すし(本鮪赤身・勘八・烏賊
サーモン・つぶ貝)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 スフレチーズケーキ
カットフルーツ
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席料理 2023冬>
4,500円(税込4,950円)

素材を重視した会席料理です。

前菜 海老・小肌・加減酢
胡麻豆腐・田楽味噌
焼肴

造り 又は 焼肴よりお選びいただけます。

揚げ物

天婦羅
海老・公魚・野菜

温物 牛ロースしゃぶすき
食事
吸い物
江戸前すし(鮪・勘八・烏賊
赤海老・鉄火巻き)
吸い物 清まし仕立て
水菓子 パンナコッタ
ベリー仕立て
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席弁当 2023冬>
5,500円(税込6,050円)

           
先付

烏賊とび子和え
胡麻豆腐・田楽味噌

造り 鮪・勘八・甘海老
芽物色々
焼肴 鰈照り焼き・烏賊磯辺焼き
煮物

海老高野・焼目湯葉
鰊昆布巻き・焼き茄子・小松菜

温物 牛肉すき焼き風煮物
揚げ物 天婦羅・海老・野菜
食事 鮪佃煮御飯
汁物 赤出汁
香の物 3点盛り
水菓子 スフレチーズケーキ
カットフルーツ
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0463-37-1322
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和食会席料理

<和食会席弁当 2023冬>
4,500円(税込4,950円)

先付

小肌・海老・加減酢
造り 鮪・鯛・甘海老・芽物色々
焼肴 鰈照り焼き
煮物 海老高野・鰊昆布巻き
焼目湯葉・小松菜・焼き茄子
替り皿 鶏手羽先オランダ煮
揚げ物 天婦羅・海老・烏賊・野菜
食事 若布佃煮御飯
汁物 赤出汁
香の物 3点盛り
水菓子 パンナコッタ
ベリー仕立て
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0463-37-1322
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